Opiniones de los clientes

Singular Merlot 2019

Name: Singular Merlot 2019
Brand: Achaval Ferrer
Price: 300000.0 ARS
Availability: InStock

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$100.000 c/u

Caja x 3: $300.000

3 cuotas sin interés a partir de $252.000

Envío sin cargo a todo el país

(excepto Tierra del Fuego)

De la Bodega a tu casa

La caja incluye 3 botellas de Singular Merlot de 750 ml cada una. Un disponibilidad limitad de tan solo 1675 botellas producidas para esta añada, cada botella de Singular es una joya particular en la colección de vinos de Achaval Ferrer. Un vino de y para coleccionistas.

Cosecha: 2019

Varietal: Merlot

Composición varietal: 100% Merlot

Región: Valle de Uco, Mendoza

Elevación: 1100 msnm

Método de Cosecha: Manual

Crianza: Durante 15 meses en barricas de roble francés nuevas

Temperatura de servicio: Entre 10°C y 15°C

Vinificación: Primera parte de la fermentación en barricas francesa cargadas con los granos de merlot. Luego hacemos 5 rotaciones por día para ir homogeneizando el mosto. Una vez avanzada la fermentación, sacamos y ponemos en pequeños recipientes el vino para remontajes abiertos suaves con lluvia sobre el sombrero, seguido al final de un delicado prensado determinado por los resultados de la degustación diaria. Durante todo este proceso, no se realizan filtraciones, ni maceraciones pre fermentativas en frío, no se corrige la acidez natural que trae la uva, no realizan sangrados durante la maceración fermentativa ni se agregan enzimas de ningún tipo durante la vinificación