Achaval Ferrer Singular Chardonnay 2021

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$85.000 c/u
Caja x3: $255.000

  • 3 cuotas sin interés a partir de $180.000


  • Envío sin cargo a todo el país

    (excepto Tierra del Fuego)


  • De la Bodega a tu casa


Esta colección surge de pequeños tesoros singulares ocultos entre nuestros emblemáticos viñedos y del afán de exploración de nuevos terruños y buscar grandes expresiones de grandes varietales. Desde el Este de Mendoza, hasta grandes alturas sobre el nivel del mar en el Valle de Uco, estas peculiaridades, cuidadas con la más mínima intervención, constituyen las expresiones varietales más curiosas que Achaval Ferrer haya podido imaginar. Son cepas singulares, vinificadas de singular manera. 
Cosecha 2021
Composición varietal 100% Chardonnay
Región Valle de Uco
Elevación 1100 msnm
Método de Cosecha Manual en cajas de 8kg
Crianza 12 meses en las mismas barricas de fermentación
Temperatura de servicio Entre 8° y 10°
Contenido 750 ml
Se vende por Caja x 3 botellas
Puntajes 95 Puntos James Suckling
Vinificación
Fermentación en barricas de roble francés. 20% en barricas nuevas, 40% en barricas de segundo uso. Battonage 2 veces por mes, por lo primeros 6 meses. Alrededor de un 30% de vino hace fermentación maloláctica, el resto sin generar para sostener la frescura y generar balance propio del estilo de Achaval Ferrer.

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