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Mendoza Cabernet Franc 2021

Name: Mendoza Cabernet Franc 2021
Brand: Achaval Ferrer
Price: 111000.0 ARS
Availability: InStock

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$18.500 c/u

Caja x 6: $111.000

3 cuotas sin interés a partir de $252.000

Envío sin cargo a todo el país

(excepto Tierra del Fuego)

De la Bodega a tu casa

La caja incluye 6 botellas Cabernet Franc de 750 ml cada una. Cosecha según disponibilidad. Es la interpretación de Achaval Ferrer sobre la expresión mendocina del Cabernet Franc. Realizado bajo los estándares de calidad y excelencia de la bodega.

Cosecha: 2021

Varietal: Cabernet Franc

Composición varietal: 100% Cabernet Franc

Región: Mendoza

Elevación: 1100 msnm

Método de Cosecha: Manual

Crianza: Durante 13 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso

Temperatura de servicio: Entre 10°C y 15°C

Vinificación: Remontajes abiertos con suave lluvia sobre el sombrero, seguido de un prensado al final y hasta 4 días después de la fermentación,determinado por los resultados de la cata diaria. Durante todo este proceso, no se realizan filtraciones, ni maceraciones pre fermentativas,no se corrige la acidez natural, no se realizan sangrados durante la maceración fermentativa ni se agregan enzimas de ningún tipo durante la vinificación.

Nota de Cata: Cabernet Franc ha encontrado un hogar propio en Argentina.La gran exposición solar combinada con la fresca brisa de la montaña, permite que esta variedad de uva madure armoniosamente brindando una paleta completa de aromas y sabores: desde la fruta negra hasta la frescura de la hoja de tomate y el romero. Algunas personas han descrito este Cabernet Franc como aromático y expresivo.